Smedet og forarbejdet i hånden - den traditionelle japanske fremstillingsteknik kendt fra de mere end 800 år gamle japanske samuraisværd. Med en kerne af pulverstål, hvis hårdhed måles til 63 på Rockwell-skalaen.
Hver side er belagt med 50 lag foldet rustfrit stål.
KØDKNIV 180 MM - 7 "
101 LAG DAMASCUS STÅL
Smukt skaft af sort meleret Canvas-Micarta, påsat 3 rustfrie nitter og endekapper med indgraveret japansk skrifttegn.